Clairin Le Rocher 2019 47,2% 0,7 l
Nové zboží Clairin Le Rocher 2019 47,2% 0,7 l od známého výrobce Clairin. Zobrazit další informace.
Tento clairin vyrábí Romulus Bethel v malé vesnici Pignon v destilerii Le Rocher. Palírna je postavená na skále, a proto nenese jméno po rodině, která rum vyrábí, ale její název v překladu označuje právě skálu. Výroba začíná na poli s cukrovou třtinou, kde se pěstují tři různé odrůdy v organické kvalitě. Z té se nevyrábí, jak je u rumu zvykem, melasa ani čistá šťáva cukrové třtiny, ale speciální sirup, který dokáže zachovat charakteristické rysy cukrové třtiny i po dlouhém vaření. I proces fermentace je zde odlišný od ostatních haitských clairinů a podobá se spíše rumům s označením Grand Arôme. Ve fermentační kádi se nechá zbytek z předešlé fermentace a kvasí se i s novou várkou, což dodává rumu intenzivní aroma typické pro Le Rocher. To je charakteristicky těžké a plné kouřové sladkosti.
Tento kousek vyrábí oblíbený výrobce Clairin a teď ho zakoupíte za dobrou cenu.
Stojí jen 1 270 Kč a je na skladě.
Pořídíte ho v tomto e-shopu.
Produkt: Clairin Le Rocher 2019 47,2% 0,7 l
Výrobce: Clairin
Cena: 1 270 Kč
Skladem: ano
Další parametry
EAN: 3700597351291